Não bata no gatinho...

sábado, 8 de maio de 2010

Em algum lugar além do arco-íris os pássaros azuis voam e os sonhos que você sonhou se tornam realidade

Amanhã é dia das mães e você bem que queria impressionar a sua com seus dotes culinários fazendo um bolo saboroso e bonito. Só um problema: seus dotes culinários não existem! Nada tema. Aí vai uma receita super fácil com um visual incrivel.

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Bolo Arco-Iris


Ingredientes

1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha
3 ovos
2 colheres de sopa de margarina
1/2 xícara de chá de leite
Corante alimenticio nas cores vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e violeta

Modo de fazer

Bata os ovos até ficarem espumossos. Acrescente a margarina e bata novamente. Junte o leite e bata. Acrescente o pacote de mistura para bolo e bata até obter uma massa lisa. Separe a massa em 6 partes. Misture um corante a cada uma das partes de modo a obter uma massa vermelha, laranja, amarela, verde, azul e violeta. Despeje a massa vermelha no centro de uma forma untada e enfarinhada. Despeje a massa laranja no centro da massa vermelha e assim sucessivamente até chegar a massa violeta (a ordem das cores é: vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e violeta). Leve o bolo para assar seguindo as instruções da embalagem.

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quinta-feira, 22 de abril de 2010

É tão cheiroso e macio tão saboroso, um arrepio, se eu fosse manteiga derretia num instante...

Eu adoro pão. Adoro fazer e, principalmente, degustar um pãozinho. Acho pão com manteiga uma perfeição...



Pão Saboroso


Ingredientes

30 gramas de fermento biológico
1 xícara de chá de leite morno
2 ovos
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
3 colheres de sopa de óleo
Farinha de trigo até dar ponto
Manteiga ou margarina derretida para pincelar
Queijo ralado para polvilhar

Modo de fazer

Coloque no liquidificador o fermento, o leite, os ovos, o açúcar, o sal e o óleo e bata. Passe a mistura para uma tigela e adicione farinha. Sove a massa, adicionando farinha até soltar das mãos.
Modele os pães no formato desejado e coloque-os em uma assadeira untada. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume. Pincele-os com a margarina ou manteiga, polvilhe queijo ralado e leve para assar em forno médio até dourar.

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