Não bata no gatinho...: É tão cheiroso e macio tão saboroso, um arrepio, se eu fosse manteiga derretia num instante...

quinta-feira, 22 de abril de 2010

É tão cheiroso e macio tão saboroso, um arrepio, se eu fosse manteiga derretia num instante...

Eu adoro pão. Adoro fazer e, principalmente, degustar um pãozinho. Acho pão com manteiga uma perfeição...



Pão Saboroso


Ingredientes

30 gramas de fermento biológico
1 xícara de chá de leite morno
2 ovos
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
3 colheres de sopa de óleo
Farinha de trigo até dar ponto
Manteiga ou margarina derretida para pincelar
Queijo ralado para polvilhar

Modo de fazer

Coloque no liquidificador o fermento, o leite, os ovos, o açúcar, o sal e o óleo e bata. Passe a mistura para uma tigela e adicione farinha. Sove a massa, adicionando farinha até soltar das mãos.
Modele os pães no formato desejado e coloque-os em uma assadeira untada. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume. Pincele-os com a margarina ou manteiga, polvilhe queijo ralado e leve para assar em forno médio até dourar.

Photobucket
Photobucket

Um comentário:

  1. Imagino ele quentinho, com manteiga derretendo.. Hummmmm...

    ResponderExcluir