É tão cheiroso e macio tão saboroso, um arrepio, se eu fosse manteiga derretia num instante...

Eu adoro pão. Adoro fazer e, principalmente, degustar um pãozinho. Acho pão com manteiga uma perfeição...



Pão Saboroso

Ingredientes

30 gramas de fermento biológico
1 xícara de chá de leite morno
2 ovos
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
3 colheres de sopa de óleo
Farinha de trigo até dar ponto
Manteiga ou margarina derretida para pincelar
Queijo ralado para polvilhar

Modo de fazer

Coloque no liquidificador o fermento, o leite, os ovos, o açúcar, o sal e o óleo e bata. Passe a mistura para uma tigela e adicione farinha. Sove a massa, adicionando farinha até soltar das mãos.
Modele os pães no formato desejado e coloque-os em uma assadeira untada. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume. Pincele-os com a margarina ou manteiga, polvilhe queijo ralado e leve para assar em forno médio até dourar.

Comendo bolinhos de chuva e escutando rock'n'roll.

O frio finalmente chegou. E nada melhor no frio do que comer bolinhos com chá bem quentinho, não é? Mas você também cansou de fazer sempre o mesmo bolinho, com o mesmo sabor... Nada tema! Agora, com vocês, uma receita que permite variar o sabor do bolinho todos os dias.



Bolinho Sopa

Ingredientes

1 ovo
1 xícara de chá de leite
1 pacote de sopa individual (aquelas de caneca)
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Farinha até dar ponto de pingar

Modo de fazer

Bata o ovo, adicione o leite e a sopa. Misture bem. Coloque o fermento e vá adicionando farinha aos poucos até obter uma massa meio mole. Frite em oleo quente e pronto.